Description
Mandelmehl 100%, hergestellt aus Mandeln, die aus zertifiziertem ökologischem Landbau stammen. Es enthält kein Gluten und ist daher ideal, um es in die Ernährung von Zöliakiebetroffenen einzubeziehen, sei es für Gebäck, Bäckerei oder Soßen. Sehr reich an Ballaststoffen und pflanzlichen Proteinen (25 % seines Gewichts), wird es für die Verwendung in Keto-Diäten oder kohlenhydratarmen Diäten empfohlen.
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