Description
Diese Sojasauce wird auf traditionelle, handwerkliche Weise hergestellt. Er wird 18 Monate lang in jahrhundertealten Zedernholzfässern vergoren. Durch seinen kräftigen Geschmack eignet er sich hervorragend zum Verfeinern von Speisen und Gerichten. Er trägt nicht nur zur Verbesserung des Cholesterinspiegels bei, sondern hilft dank seiner antioxidativen Wirkung auch, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen, indem er Fettleibigkeit, Stress, Bluthochdruck und Diabetes vorbeugt.
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